炒猪肝
chǎo zhūgān
свиная печень, жаренная на сильном огне в масле
chǎo zhūgān
свиная печень, жаренная на сильном огне в маслеstir-fried liver
пословный:
| 炒 | 猪肝 | ||
1) поджаривать, жарить (в глубокой сковородке с малым добавлением масла на большом огне, активно перемешивая и подбрасывая на сковородке); калить, сушить; разогревать (на сковородке); поджаренный, жареный, калёный 2) вм. 吵 (браниться; кричать; препираться)
3) торговать, спекулировать
4) муссировать, раскручивать, делать рекламу
5) увольнять
|
свиная печень (печёнка)
|