炮羊肚
_
一种菜肴， 把羊的内脏切成薄片， 烹调而成。
bāo yáng dǔ
一种菜肴，把羊的内脏切成薄片，烹调而成。
примеры:
炮一盘儿羊肚
сварить тарелку бараньих рубцов
пословный:
| 炮 | 羊肚 | ||
I гл.
1) páo выпаривать на огне, подсушивать; поджаривать; опаливать; жарить; жечь
2) bāo томить, тушить (мясо)
II сущ. 1) pào оружие калибром свыше 20 мм; огнестрельное орудие, пушка; артиллерия, артиллерийский
2) pào (сокр. вм. 炮仗) хлопушка, ракета, петарда
3) pào пао, пушка (фигура в китайских шахматах, ходит как 车 jū, бьёт только через фигуру)
4) páo вм. 庖 (кухня; повар)
|