焦麦芽
jiāomàiyá
1) тёмный солод
2) мед. высушенные проросшие зерновки ячменя, обжаренные до темно-коричневого цвета
карамельный солод
карамельный солод
пословный:
焦 | 麦芽 | ||
1) подгореть, пригореть; обгореть
2) тк. в соч. кокс
3) тк. в соч. волноваться, беспокоиться
|
1) всходы пшеницы (хлебных злаков)
2) солод; в сложных терминах мальто-
3) мед. высушенные проросшие зерновки ячменя (Fructus Hordei germinatus)
|