熬白菜
áo báicài
тушеная китайская капуста
áo báicài
тушеная китайская капустаstewed cabbage
в русских словах:
щаной
白菜汤的, 熬白菜汤用的
примеры:
用老鸡和猪骨小火久煮熬制高汤，淋在只取菜心的鲜嫩白菜上。我对饮食追求不深。平日里吃点这样的东西，也就够了。
Бульон, сваренный на медленном огне из куриного мяса и свиных костей, заправленный листьями свежей молодой капусты. Я неприхотлива в еде. В простые дни такого рода блюд мне вполне хватает.
пословный:
| 熬 | 白菜 | ||
1) áo варить на медленном огне, вываривать (крупу до того, пока она не превратится в кашу); выпаривать; āo томить, долго тушить (напр., капусту)
2) áo варить для очистки или рафинации 2) áo истомиться, раскиснуть; диал. устать, сникнуть
3) áo страдать, терпеть (переносить) страдания; терпеливо переносить; переживать
4) áo сокр. от 熬夜
|