白菜

-еку, -ечёшь, -екут; -ёк 或〈旧〉-ек, -кла; -екший 或-ёкший; -ечённый (-ён, -ена）或-еченный〔完〕насекать, -аю, -аешь〔未〕что ⑴或 чего 切碎, 剁碎(若干). ～ капусты 切碎些白菜. ⑵(在表面上)刻上, 砍出. ～ метки на брёвнах 在原木上刻记号. ⑶做上锉纹. ～ напильник 錾锉; ‖ насечка〔阴〕(用于②③解).

нашинковать

-кую, -куешь; -кован-ный〔完〕нашинковывать, -аю, -аешь〔未〕что 或 чего 切成丝; 切成(若干)丝. ～ капусту 切白菜丝.

пекинская капуста 大白菜 dàbáicài

пересаживать

пересаживать капусту - 移栽白菜

перчёный

〔形〕含有胡椒的; 带辣椒的, 辣的. ～ая капуста 辣白菜. ～ое мясо 辣味肉.

подгнить

-иёт; -ил, -ла, -ло〔完〕подгнивать, -ает〔未〕 ⑴(从下部、根部)腐朽, 腐烂. Столб ～ил. 柱子根部腐烂了。 ⑵有点儿腐烂. Этот кочан капусты ～ил. 这棵白菜有点儿烂了。

подсаживать

подсадить капусты - 补栽白菜

поливать

поливать капусту - 浇白菜

проквасить

-ашу, -асишь; -ашенный〔完〕проквашивать, -аю, -аешь〔未〕что 把…渍酸, 渍好, 使发酸. ～ капусту 把白菜渍酸.

прокваситься

-ится〔完〕проквашиваться, -ается〔未〕渍酸, 渍好; 发酵得很好. Капуста хорошо ～илась. 白菜渍得很好。

рассада

капустная рассада - 洋白菜秧

рыбная солянка

酸白菜焖鱼

салатная капуста 做凉菜用的洋白菜, 大白菜

сечь

сечь капусту - 把白菜剁碎

сохранять

сохранять капусту в погребе - 把白菜贮存在地窖里

съедобный

щи вполне съедобны - 白菜汤比较好吃

тушёный

тушёная капуста - 炖白菜

хряпа

1) 〈俗〉 (不能做菜吃的) 白菜帮子(外皮)

шинковать

шинковать капусту - 把白菜切成丝

щаной 白菜汤的, 熬白菜汤用的

щи

1) 白菜汤 báicàitāng

синонимы:

相关: 大白菜

примеры:

醋溜白菜

капуста тушёная в кислом соусе

在蓄胡须、芹菜杆和挂在胡须上的白菜的重压下，家庭之船明显开裂了。

Семейная лодка явно трещала под тяжестью бороды, сельдерейных палок и висящей капусты.

把白菜帮儿扔了

выбросить верхние листья (отходы) кочана капусты

[他]从外面买来的白菜

капусту [он] купил на стороне

本地方儿不出白菜

в этой местности капусту не выращивают

一棵白菜

[один] кочан капусты

扒白菜

варить капусту в масле

一蔸白菜

один корень капусты

白菜开始腐烂了

капуста загнила

白菜叶子

капустный лист

白菜丸子

капустные котлеты

白菜叶

капустный лист

浮着一层油的白菜肉汤

щи с наваром

剁碎些白菜

нарубить капусты

移栽白菜

пересаживать капусту

补栽白菜

подсадить капусты

浇白菜

поливать капусту

洋白菜秧

капустная рассада

把白菜剁碎

сечь капусту

把白菜贮存在地窖里

сохранять капусту в погребе

白菜汤比较好吃

щи вполне съедобны

炖白菜

тушёная капуста

把白菜切成丝

шинковать капусту

渍白菜

квасить капусту

把白菜窖起来

заложить капусту на хранение в погреб

白菜帮

outer leaf of cabbage

西红柿茬口壮，种白菜挺合适。

A crop of tomatoes enriches the soil and makes it suitable for growing cabbage.

冬储白菜

cabbages stored for the winter

白菜早就咕嘟烂了。

The cabbage is overcooked.

一棵大白菜

кочан пекинской капусты

白菜馅里放点盐杀一杀水

put some salt in the chopped cabbage to draw out the water

今天夜里有霜冻，别忘了用席子把白菜苫好。

We shall have frost tonight, don’t forget to cover up the cabbages with the mat.

白菜心

the heart of a Chinese cabbage

洋白菜的变种

variety of cabbage

这棵白菜有点儿烂了

Этот кочан капусты подгнил

(快速)白菜汤

ленивый щи; ленивые щи

用老鸡和猪骨小火久煮熬制高汤，淋在只取菜心的鲜嫩白菜上。我对饮食追求不深。平日里吃点这样的东西，也就够了。

Бульон, сваренный на медленном огне из куриного мяса и свиных костей, заправленный листьями свежей молодой капусты. Я неприхотлива в еде. В простые дни такого рода блюд мне вполне хватает.

嘘，想想，我本来准备给你吃白菜和苹果的。对，小仙女，我们可以去酒馆吃晚饭。

Ай-яй-яй. Я-то хотела снова накормить тебя капустой и яблоками. Да, моя крошка, пойдем ужинать в таверну.

拉白菜

возить капусту

运白菜

возить капусту

我喜欢用洋白菜做菜。

I like to cook dishes with cabbage.

本星期买胡萝卜和洋白菜最合算，因货源充足，价格低廉。

Best buy of the week are carrot and cabbage, which are plentiful and cheap.

白菜一星期内就发芽了。

The cabbage germinated within a week.

除非把白菜煮过了都是犯罪，不然我的头肯定是保住啦。

Пока разваренную капусту никто не объявил преступлением, мне бояться нечего.

圆白菜汤和煮荞麦汤，是俺们经常吃的

щи да каша - еда наша