红炖鳅鱼
hóng dùn qiū yú
тушеный голец (рыба) в коричневом соусе
hóng dùn qiū yú
тушеный голец (рыба) в коричневом соусепословный:
红 | 炖 | 鳅鱼 | |
1) красный; краснеть; алеть
2) революционный; красный
3) популярный; модный
4) сокр. дивиденд; прибыль
|
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|
1) вьюн (рыба)
2) см. 泥鳅
|