酝

yùn

I yùn гл.

1) бродить, кваситься; настаиваться; также обр. назревать, надвигаться (о событиях)

春酝夏成 весной забродит, а летом готово (о вине)

2) квасить, ставить бродить; гнать (вино)

酝酒 гнать (ставить бродить) вино

3) таить в себе, скрывать в недрах; быть чреватым (чем-л.)

II yùn сущ.

винные дрожжи, винная закваска

III wēn прил.

тёплый, мягкий

酝言 мягкие речи, тёплые слова

ссылки с:

醖醞

yùn

= 醞

yùn

liquor, spirits, wine; ferment

yùn

〈书〉

① 酿酒：酝酿│春酝夏成。

② 指酒：佳酝。

yùn

醖

(1) (形声。从酉(), 昷()声。简体字"云"声。从"酉", 与酒有关。本义: 酿酒)

(2) 同本义 [brew; ferment]

酝, 酿也。 --《说文》

壁也瓦瓮, 白沴沴满贮村醪; 架上磁瓶, 香馥馥新开社酝。 --《梼杌闲评--明珠缘》

或秋藏冬发, 或春醒夏成。 --曹植《曹子建集》

酒则九酝醴, 十旬兼清。 --张衡《南都赋》

(3) 又如: 酝酒(酿酒); 酝户(专事酿酒的人家); 酝造(酿造, 制作)

(4) 逐渐造成 [brew; ferment]

公盖酝百家之精, 兼六朝秀, 而一禀之。 --明·凌义渠《代贺吴云麓荣封序》

醖

(1) 酒 [wine]

宜城酝始熟, 阳翟曲新调。 --《随书》

(2) 又如: 酝醪(酒酿); 酝香(酒香); 酝熟(酒己成熟)

(3) 酒曲 [yeast]

酝, 酒母也。 --《仓颉篇》

yùn

1) 动酿酒。

三国．魏．曹植．酒赋：「或秋藏冬发，或春酝夏成。」

北史．卷九十一．列女传．魏胡长命妻张氏传：「张以姑老且患，私为酝之，为有司所纠。」

2) 动逐渐形成。

见「酝酿」条。

3) 名借指酒。

宋．陆游．上巳诗：「名花红满舫，美酝绿盈甔。」

醒世恒言．卷三．卖油郎独占花魁：「六碗时新果子，一架攒盒佳肴美酝。」

yùn

to brew

yùn

(书)

动

（酿酒） make wine

名

（酒） wine

yùn

1) ferment (蕴酿)

2) accumulate (酝积)

yùn

①<动>酝酿。曹植《酒赋》：“或秋藏冬发，或春酝夏成。”

②<名>酒。梅尧臣《永叔赠酒》：“天门多奇酝，一斗市钱千。”

yùn

1) 酿造。多指酿酒。

2) 酒。

3) 逐渐造成。