餐饮学
cān yǐn xué
аристология (искусство или наука приготовления и потребления пищи)
пословный:
| 餐饮 | 学 | ||
1) еда и питье
2) общественное питание
|
1) изучать; учить; учиться
2) учение; наука; также словообразовательный элемент существительных, обозначающих науки, учения и т.п.
3) следовать; подражать
4) сокр. школа
|