%E9%9D%92%E9%B1%BC%E5%A4%B4%E5%B0%BE%E6%B1%A4
qīngyú tóu wěi tāng
суп из головы и хвоста черного амура
qīngyú tóu wěi tāng
суп из головы и хвоста черного амурапословный:
青鱼 | 鱼头 | 头尾汤 | |
1) чёрный амур (лат. Mylopharyngodon piceus)
2) сельдь, селёдка
|
1) рыбья голова (обр. в знач.: трудное, хлопотливое дело)
2) кит. кул. сушёная голова акулы
|