1) чистая (прозрачная, простая) вода

2) чистой воды; чистый, неприкрашенный; без добавлений

1) тот, кто; тот, который; то, что

2) суффикс существительных, обозначающих лиц, принадлежащих к той или иной профессии или категории лиц