北京烤填鸭
běijīng kǎo tiányā
запеченная откормленная утка по-пекински
běijīng kǎo tiányā
запеченная откормленная утка по-пекинскипримеры:
冻烤北京填鸭
frozen roasted crammed {Beijing} duck
пословный:
| 北京 | 烤 | 填鸭 | |
1) Пекин (город и административный район, КНР)
2) ист. Северная столица (напр. Тайюань при Танах, Дамин при Сунах, Дадин у чжурчжэней)
|
гл. А
1) греть (у огня, у печи)
2) сушить (у огня, у печки)
3) жарить, поджаривать, печь (на огне); жареный, печёный гл. Б
1) греться (у огня, печи)
2) сушиться; сохнуть (от жара)
3) жариться, поджариваться, печься (на огне)
|
1) откармливать утку (насильно проталкивая ей специально приготовленный корм)
2) перен. пичкать; вбивать в голову; принудительное кормление
3) пекинская утка (то же, что 北京鸭)
|