红烧

hóngshāo

тушить по-красному (в соевом соусе с сахаром до возникновения реакции сахароаминной конденсации и появления красной корочки); красно-тушеный

红烧羊肉 тушить по-красному баранину; красно-тушёная баранина

приготовлять в соевом соусе; в коричневом соусе

приготовлять в соевом соусе; в коричневом соусе; тушить в сое

hóngshāo

一种烹调方法，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色：红烧肉 | 红烧鲤鱼。

hóngshāo

[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒, 再加酱油焖成暗红色的烹调方法

红烧鱼

hóng shāo

一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。

如：「红烧肉」。

hóng shāo

simmer-fried (dish)

hóng shāo

braise in soy sauce:

红烧肉 pork braised in brown sauce

hóngshāo

braise in soy sauce

1) 指燃烧着的火。

2) 一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类，加酱油等作料，焖熟使成深红色。

частотность: #17931

в самых частых:

红烧肉

примеры:

红烧鲸肉罐头

canned stewed whale meat

鱼是清蒸还是红烧？

Should we steam the fish or braise it in soy sauce?

红烧比目鱼丁

тушеная камбала в коричневом соусе

红烧对虾

тушеные тигровые креветки в соевом соусе

红烧鲤鱼罐头

canned stewed carp

红烧鳗鱼罐头

canned stewed eel

红烧黄花鱼罐头

canned stewed yellow croaker

红烧加吉鱼罐头

консервированный тушёный красный пагр

红烧比目鱼罐头

консервированная тушёная камбала

这鱼有多种吃法，你喜欢清蒸、红烧或油炸？

Эту рыбу можно приготовит по-разному, тебе нравится на пару, поджаренная в соевом соусе или обжаренная в масле?

肚子饿不饿呀？想吃什么主人喂你。来，先吃块红烧排骨吧

Живот голоден? Я накормлю тебя тем, что ты хочешь съесть. Давай, как насчет кусочка тушеной свиной отбивной?

начинающиеся:

红烧二冬红烧什肉虾仁豆腐红烧元蹄罐头红烧元鱼红烧兔肉红烧全鱼红烧全鸡红烧全鸭红烧冬瓜红烧冬笋红烧凤翅红烧凤胎翅红烧划水红烧卷筒鸡红烧唇翅红烧四喜肉红烧团鱼红烧圈子红烧土豆红烧塘鲤鱼红烧大头鱼红烧大虾红烧大鲍翅红烧大鲵红烧头尾红烧官燕红烧寅掌红烧寒菌红烧对虾红烧小卷红烧小排骨红烧带鱼段红烧干贝红烧扣肉红烧扣肉罐头红烧排骨红烧排骨罐头红烧散翅红烧明虾红烧曹白鱼红烧桂鱼红烧水鱼红烧洞庭野鸭红烧海参红烧海狗鱼红烧焖肉红烧爿翅红烧牛尾红烧牛排红烧牛杂红烧牛杂拌红烧牛肉红烧牛肉狮子头红烧牛腩红烧牛蹄筋红烧牛鞭红烧狮子头红烧猪爪红烧猪肉红烧猪肉丸红烧猪肉罐头红烧猪肘红烧猪肚红烧猪腿红烧猪蹄红烧猴头蘑红烧瓦块鱼红烧甲鱼红烧白鱼红烧皇家鸽红烧紫鲍红烧羊排红烧羊肉红烧肉红烧肘子红烧肚子红烧肚当红烧花蛤红烧花蛤罐头红烧茄子红烧茄子盖饭红烧草鱼红烧荷包鱼翅红烧蓬莱翅红烧虾球红烧蚝红烧裙边红烧豆腐红烧象鼻红烧赤贝红烧蹄筋红烧蹄膀红烧酥鲍红烧野鸭红烧金钱鲍红烧青鱼红烧面筋红烧香竹鼠红烧鱼红烧鱼唇红烧鱼块红烧鱼头红烧鱼皮红烧鱼翅红烧鱼肚红烧鱿鱼红烧鲍片红烧鲍翅红烧鲍脯红烧鲍鱼红烧鲜鱼红烧鲜鲍红烧鲢鱼红烧鲤鱼红烧鲤鱼头红烧鲫鱼红烧鲴鱼红烧鲸肉红烧鳓鱼红烧鳗鱼红烧鳝片红烧鸡红烧鸡丝生翅汤红烧鸡丝鱼翅红烧鸡块红烧鸡大腿红烧鸡月红烧鸡爪饭红烧鸡罐头红烧鸭红烧鸭卷红烧鸭罐头红烧鸭膀鸭腿红烧鸭舌掌红烧鹿筋红烧鹿肉红烧黄鱼红烧黄鳝饭